Kõige tõhusam kaalukaotussüsteem on Ducani dieet

25 Aprill 2025

Dietoloog Pierre Dukan töötas välja oma 40-aastase praktika põhjal kaalulanguse dieedi, mis saavutas populaarsuse nii massides kui ka kuulsustes, näiteks Cambridge'i hertsoginna ja Jennifer Lopez. Ducan väldib palju või faasi dieeti. Igas etapis tuleks seda kasutada menüüs lubatud toodetes, mis aitavad kaasa mitte ainult kaalukaotusele, vaid ka saavutatud tulemuse säilitamisele kogu elu jooksul.

Dieet Ducani põhireeglid

Ducani dieedi alus oli järgmised põhimõtted:

Igapäevase kalorite sisalduse vähenemine on kasutu. Arst väidab, et igapäevase kalorite sisalduse vähenemine dieedi ajal annab lühiajalise tulemuse. Tavalise dieedi juurde naastes naaseb äravisatud kaal kohe tagasi. Ducani sõnul tuleks teie menüüs kasutada ainult neid tooteid, mis teie menüüsse ei kogune.

Tarbitud toodete arvu piirang pole tõhus. Ducani dieet on monodietaalse antipode. Päeva jooksul on lubatud kasutada menüü 100 lubatud tooteid mis tahes koguses.

Kaerakliini igapäevane kasutamine - vajadus. Pierre Dukani avaldus, et kaerakliid saab kiiresti küllastuda, eemaldada kehast toksiinid ja toksiinid. Iga päev peaksite sööma 1, 5–3 supilusikatäit klii, jooma riida veega.

Ilma füüsilise aktiivsuseta ei saa te hakkama. Ilma füüsilise aktiivsuseta, dieedi all, võite kaal peatudes jõuda „kilogrammide põletamisega". Füüsilise pingutusega töötab keha erinevalt. Ducani dieedi kohaselt on vaja teha pikki jalutuskäike iga päev, soovitatav on teha hommikuseid harjutusi, mängida mitu korda nädalas sporti või spordit ja mitte kasutada lifti.

Ducani dieedi reeglite kohaselt tuleks täheldada 4 peamist etappi:

Etappide rünnak

Ducani dieedi rünnak on esimene ja tõhus etapp, mis tagab menüüs rasked piirangud. Selle peamine eesmärk on põletada kehasse kogunenud rasva. See viiakse läbi, tarbides ainult minimaalse rasvaga valgutooteid.

Valgutoitude tarbimine Ducani dieedi abil aitab kaasa kiirele küllastumisele, seetõttu väheneb ühe toidukorra osa maht. Keha kulutab valgu kaevamisele rohkem energiat, kui ta sellest saab, mille tõttu liigne kaal kiiresti lahkub. Ducani dieedi "rünnaku" etapis toimub terav kaalukaotus, mis arsti enda sõnul motiveerib edasisi etappe.

Enne Ducani dieedi jälgimist tuleks see selgelt määratleda Etapp "rünnak" etapp . See määratakse lisa kilode arvu põhjal: Kuni 5 kg = 3 päeva; Kuni 10 kg = 4 päeva; Kuni 15 kg = 5 päeva; Kuni 20 kg = 6 päeva; Üle 30 kg = 7 päeva.

Dukani dieedi "rünnaku" järgimise ajal on vaja järgida järgmisi reegleid:

Kaasake päevamenüüsse 1, 5 Stipi kaerakliini kasutamine, joob neid ohtralt veega. Individuaalse sallimatusega saate kliini asendada tatar. On vaja juua vähemalt 1, 5 liitrit puhastatud vett ilma gaasita päevas. Hommikuseid harjutusi on soovitatav teha. Dieedi ajal on vaja vähemalt 20 minutit päevas värskes õhus matkata.

Lubatud tooted

Dyukani dieet "rünnak" - lubatud tooted:

Paadusliha: vasikaliha, ratsanik, veiseliha, sealiha (6% rasv), küülik;
Lind (välja arvatud part ja hani, söödud nahata toiduks): kana, kalkun, vutt;
Rumalad: neerud, maks, keel, kopsud;
Sink (mitte rohkem kui 4% rasvasisaldust, tarbitud ilma nahata);
Kala mis tahes vormis: toores, küpsetatud, konserveeritud, praetud, aurutatud;
Mereannid;
Vuti- ja kanamunad: valk piiramatutes kogustes, munakollane mitte rohkem kui 2 tk päevas;
Madal või piimatoodete ja piimatoodete rasvasisalduse minimaalse protsendiga;
Looduslikud jogurtid;
Krabipulgad (ühe söögikorra ajal mitte rohkem kui 7 tk).

Ducani dieedi lisanditena rünnakufaasis on need lubatud:

Oliivi, köögivilja või rapsiseemneõli (1 stsepp päevas);
Sidrunimahl;
Tomatipasta (2 supilusikatäit päevas);
Õun, soja, palsamiäädikas;
Maitsetaimed ja vürtsid: Caraway seemned, tüümian, rosmariin;
Sibul;
Taigna, želatiini ja pärmi küpsetuspulber nõude valmistamisel;
Kornlased suupistena (2 tk päevas);
Suhkruasendajad.

Ducani dieeti jälgides on soovitatav juua ravimtaimede, mustade ja roheliste teede, marjade, tinktuuride, kohvi, aga ilma suhkruta. Kasutatava soola kogust tuleks vähendada miinimumini.

Menüü igaks päevaks

Ducani dieet - menüü igale faasirünnakule (hommikusöök, lõuna, pärastlõunane suupiste, õhtusöök): Esmaspäev:

Kodujuust;
Liha rull munaga;
Keefir;
Keedetud kanarind.

Teisipäev:

Omlett;
Jänes tomatikastmes;
Keefir;
Drado sidruni grillitud kastmes.

Kolmapäev:

2 kõva keedetud muna;
Veiseliha praad sinepiga;
Piim;
Mereandide kokteil.

Neljapäev:

Syrniki;
Forell küpsetati ahjus;
Looduslik jogurt;
Hautatud kalkun kreemjas kastmes.

Reede:

Kohupiim pajaroog;
Tuurikõrva;
Pehme muna;
Tealonid valmistatud vasikalihast tomatikastmes.

Laupäev:

Sin; ;
Kanasupp;
Keefir;
Lõhe küpsetas ahjus.

Pühapäev:

Hamlet singiga;
Kergelt soolatud heeringas;
Piim;
Sõida veiselihast.

Vahelduse faas

Ducani dieedi kohaselt „vaheldumisfaasis" saavutatakse ihaldatud tulemus. See on kaalu kaotamise peamine etapp. Selle kestuse määrab ülemäärase kehakaalu kaotamine, see tähendab, kui soovitud tulemus saavutatakse, siis lõpeb Ducani dieedi järgi vaheldumisfaas. Selles etapis sisestatakse menüüs lisaks valgutoodetele ka kiudainerikkaid köögivilju ja ürte.

Lubatud köögivilju saate kasutada nii juustu kui ka valmis vormis. Kuid neid lubatakse Ducani dieedi menüüs selles etapis, mitte iga päev. See peaks asendama eranditult valgupäevi (vastavalt "rünnaku" etapile) päevadega, mil menüüs on lubatud köögivilju ja ürte.

Valgupäevade vaheldumine segatud Ducani dieedi järgi määratakse ülemäärase kaalu soovitud kaotuse põhjal: Kuni 10 kg = 1/1 Kuni 20 kg = 2/2 Alates 30 kg või rohkem = 5/5

Ducani dieedi kohaselt on vaheldumisfaasis vaja suurendada kaerahelbekraanide igapäevast tarbimist 2 supilusikatäis. Individuaalsete näidustuste kohaselt saab neid asendada nisukliid või tatar, mis on vett pruulitud. Puhastatud vee kasutamine kuni 2 liitrit päevas suureneb. Ka füüsiline aktiivsus peaks olema suurem. Ducani dieedi kohaselt on vaheldumisfaasis vaja vähemalt 30 minutit päevas värsket õhku jalutada. Ärge unustage hommikuseid harjutusi kaalukaotuse soovitud tulemuse kiireks saavutamiseks.

Mis on võimalik, mida ei saa süüa?

Mida saab Ducani süsteemi järgi vaheldumise faasis süüa:

Kõik proteiinitooted, mis on vastuvõetavad rünnakufaasis;
Kõik vürtsid ja lisandid, mis sisalduvad menüü "Attack" faasi;
Köögiviljad ja rohelised: kurgid, tomatid, paprika, kõrvits, spargel, spinat, petersell, salat, kapsas, redised, suvikõrvits, baklažaan, sibul ja -lGegged, seller, seller, plaastriba, BEAN, BEET, porgandid;
1 kole õun päevas;
Seened.

Ducani dieedi faasi „vaheldumise" oluline nüanss on see, et esimeses etapis lubatud valgutooted saab suvaliselt segada ja täiendavate hulgast saab valida ainult kahte tüüpi.

Ducani dieedi etapis "vaheldumine" tuleks menüüst välja jätta järgmised tooted:

Rasvane liha ja linnuliha (part, hani);
Rasvased piimatooted ja piimatooted;
Kartulid, herned, oad, mais, läätsed;
Avokaadod, oliivid, oliivid;
Teraviljad, pasta- ja pagaritooted (välja arvatud 2 tükki rukkileiba päevas);
Küpsetamine, magusad magustoidud, šokolaad;
Suhkur;
Majonees.

Menüü päevade kaupa

Vahelduse etapp - menüü Ducani dieedil (hommikusöök, lõuna, pärastlõunane suupiste, õhtusöök): Esmaspäev:

Omlett;
Kõrv forellist;
Piim;
Jänes hapukoorekastmes.

Teisipäev:

Munasari prantsuse keeles;
Kanakooreruum;
Kurk, tomat;
Veiseliha praad. Valge kapsasalat.

Kolmapäev:

Kodujuust. Õun;
Mereandide kokteil;
Kõva keedetud muna;
Erineb vasikalihast.

Neljapäev:

Tatrapudru;
Tom Yami supp krevettidega;
Keefir;
Türgi hautatud köögiviljadega.

Reede:

Looduslik jogurt;
Aurutatud kanarind;
Sin; ;
Kergelt soolatud lõhe.

Laupäev:

Kurgirullid;
Borsch lihaga;
Looduslik jogurt;
Ahjus köögiviljadega täidetud makrell.

Pühapäev:

Syrniki;
Veiselihakatted;
Keefir;
Kalasupp.

Fikseerimisetapp

Konsolideerimise etapp vastavalt Ducani süsteemile See on dieedist järkjärguline väljumine. Samal ajal kaotab inimene kaalu, kuid mitte nii intensiivselt, umbes 400 grammi nädalas. Selle faasi kestus arvutatakse individuaalselt, sõltuvalt äravisatud kilogrammidest, tuginedes eelnevalt 1 kg varem langenud kaalule 10 päeva konsolideerimist. Näiteks 6 kg kaotanud inimese jaoks peaks konsolideerimise etapi kestus olema 60 päeva.

Ducani dieedimenüü laieneb "konsolideerimise" faasis:

Mitte magusaid puuvilju ei lisata, välja arvatud banaanid, kirsid ja viinamarjad. Kuid lubatud puuviljade lubatud päevane osa ei tohiks ületada keskmise õuna suurust.
Dieedisse on lubatud 6% juustu viia.
Kaks korda nädalas saate menüüs kasutada kartulit, riisi, pastat, herneid, oad ja kaunvilju.
Selles etapis suureneb Ducani dieediga kaerahelbekliide päevane norm kuni 3 supilusikatäit. Puhastatud vesi ilma gaasita peaks olema purjus vähemalt 1, 5-2 liitrit päevas.

On vaja jälgida füüsilist aktiivsust, osaleda laadimisel või sobivuses, teha pikki jalutuskäike 30–60 minutit päevas.

"Ducani dieedi" konsolideerimise faasi omadus on SO -nimeline "Pühad" . Need on sellised söögid, kui sellel on lubatud süüa absoluutselt kõike, mida hing ja kõht rõõmustab. Neid korraldatakse kord nädalas ja näiteks lõunasöögiks ainult ühe söögikorraga. Ka Ducani dieedil tuleks korra nädalas läbi viia paastupäev - valk. See tähendab, et kasutada menüüs eranditult proteiinitooteid vastavalt rünnaku faasile.

Soovitatavate toodete loetelu

Lubatud dieettooted Ducan konsolideerimise faasis:

Kõik valgutooted lubatud rünnakufaasis;
Kõik köögiviljad, lisandid ja vürtsid lubatud "konsolideerimise" faasis;
Hapud ja magusad puuviljad: apelsinid, mandariinid, greip, õunad, kiivi, pirnid;
Marjad: melon ja arbuus mitte rohkem kui 400 grammi päevas;
Riis, kartul, mais mais, herned, pasta, tärklise sisaldavad tooted 2 korda nädalas;
Juust 6% rasvasisaldusest kuni 40 g päevas;
Kallis - 3 teelusikatäit päevas;
2 viilu leiba.

Üksikasjalik menüü

Dyukani dieet - menüü konsolideerimisetapis (hommikusöök, lõuna, pärastlõunane suupiste, õhtusöök): Esmaspäev:

Kaerahelbed meega;
Kanasupp nuudlitega;
Oranž;
Liha prantsuse keeles. Salat "vitamiin".

Teisipäev:

Omlet singi ja juustuga;
Borsch lihaga;
Mandarin, Kiwi;
Pilaf veiselihaga. Kurgid, tomatid, bulgaaria pipar.

Kolmapäev:

Syrniki;
Paelia mereandidega;
Õun;
Türgi, mis on täidetud ploomidega ahjus.

Neljapäev:

Kodujuust meega;
Liha hodgepodge;
Kurk, spinat;
Kartulipüree. Kana maks. Porgandisalat.

Reede:

2 kõva keedetud muna;
"Pidu" -De kõik, mida soovime vastavalt Ducani dieedile;
Keefir;
Supp "Tom-Yam" mereandidega.

Laupäev:

Looduslik jogurt;
Mereannid;
Keefir;
Kummardub karbonaadiga.

Pühapäev:

Kohupiim pajaroog;
Kõrv tuurast;
Greip;
Pasta juustu ja singiga. Roheline.

Stabiliseerimisfaas

Ducani dieedi stabiliseerimisfaas on toidukäitumise reeglid, mida tuleb kogu elu jooksul järgida, et säilitada saavutatud kehakaalu kaotamise tulemus ja mitte tulevikus liigset kaalu saada.

Ducani dieedi kohaselt peaksite järgima 4 põhimõtet "stabiliseerimise" faasis:

Kasutage 3 supilusikatäit kaerakliid ja jooge vähemalt 1, 5-2 liitrit mittelapset vett päevas;
Pöörake erilist tähelepanu oma kehalisele tegevusele: vältige lifte, tehke igapäevaseid jalutuskäike vähemalt 30 minutit, tehke hommikuseid harjutusi, tegelege sobivusega;
Üks kord nädalas, et korraldada valgu mahalaadimispäev vastavalt rünnakufaasile;
Oma igapäevases dieedis kõik tooted või söövad vastavalt konsolideerimise etapile. Hommikul on soovitatav kasutada menüüs puuvilju.

Ducani dieedi kohaselt pole stabiliseerimise etapp enam piirang, vaid elustiil. Ärge muretsege pühade pärast, kui soovite nautida kulinaarseid võlusid, sest sel päeval saate endale lubada "pidu". Päev pärast kõhu kaugeleulatuvust tuleks ülemäärase kaalu saamise vältimiseks korraldada valgu "rünnak".

Lubatud ja keelatud tooted

Lubatud tooted vastavalt Ducani süsteemile stabiliseerimisfaasis:

Madalad liha sordid (veiseliha, vasikaliha, ratsanik, sealiha 6%, küülik);
Linnuliha: kana, kalkun (ilma nahata);
Kõik kalade sordid mis tahes toiduvalmistamise variatsioonides;
Madala võimsusega piimatooted ja piimatooted;
Mereannid;
Lahti;
Kõhna sink ilma nahata;
Kana- ja vutimunad;
Kõik köögiviljad (kartulid ja kaunviljad tarbitakse menüüs mitte rohkem kui 2 korda nädalas);
Puuviljad (välja arvatud kirsid, banaanid ja viinamarjad), on soovitatav kasutada päeva esimesel poolel;
Mesi 3 tl päevas;
Leib (2 viilu päevas), pasta;
Sidrun, sidrunimahl;
Kakao;
Seened;
Ketšup, tomatipasta (2 supilusikatäit päevas), adjika;
Vürtsid ja lisandid (petersell, koriander, ingver, caraway, pipar);
Želatiin, taigna küpsetuspulber, pärm;
Köögivilja, oliiviõli;
Tee, kohv, infusioonid ja ravimtaimede dekotion ilma suhkruta.